Linea Benessere
DEMI BAGUETTE
La demi baguette si caratterizza per avere meno del 50% di sale rispetto alla ricetta tradizionale. Una scelta motivata dalla necessità di portare in tavola prodotti sempre nuovi che sappiano soddisfare le esigenze di tutti.
PESO E DIMENSIONE
Peso: 140 g circa
Lunghezza: 24 cm circa
Circonferenza: 17 cm circa
TIPO DI FARINA
Farina di grano tenero tipo “0”.
TEMPO E TEMPERATURA DI COTTURA
Cuocere per circa 12 minuti a 200 °C.
SHELF LIFE
12 mesi.
CARATTERISTICHE IMBALLAGGIO
Pezzi per cartone: 60 circa
Peso netto cartone: 8.4 kg
Dimensione cartone: 59.5x38.3xh:30 cm
Cartoni per bancale: 24
Dimensione bancale: 120x80xh:195 cm
B200SS
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