Nasce la nuova Linea PanPiù: diamo una nuova forma al sapore

prodotto da forno surgelato nuova linea panpiù

Siamo specializzati dal 2008 nella realizzazione di Pane parzialmente cotto e surgelato, destinato alla grande distribuzione.

La nostra voglia di innovarci e sperimentare ci ha portati a realizzare due linee robotizzate che ci consentono di tenere sotto controllo ogni fase del processo produttivo. Ma non ci siamo fermati qui.

In linea con l’obiettivo di consolidare la nostra posizione di leader di settore, utilizziamo farine provenienti da filiere selezionate, impiegando ingredienti genuini che restituiscano un pane buono e fragrante con le caratteristiche tipiche di un prodotto artigianale.

Al tempo stesso la nostra voglia di crescere e migliorarci ci spinge ad esplorare continuamente nuovi orizzonti investendo nella ricerca e nello sviluppo di nuove tecnologie. 

È proprio da queste premesse che nasce la nuova linea PanPiù, pensata per soddisfare anche i palati più esigenti offrendo un prodotto innovativo realizzato con materie prime scelte sulla base della volontà di esaltare le eccellenze del nostro territorio.

 

Le caratteristiche della Linea Panpiù

La Linea PanPiù è semplicemente irresistibile, impreziosita dalla scelta di utilizzare materie prime che restituiscono un pane dorato e croccante all’esterno e una mollica soffice all’interno. L’olio d’oliva conferisce un profumo intenso e dona al prodotto una maggiore friabilità.

La presenza di semi oleosi nell’impasto ha lo scopo di favorire il giusto apporto di minerali e acidi grassi essenziali, come ad esempio, la quinoa rossa, ricca di magnesio e di vitamina E.

Infine, la scelta di utilizzare il lievito madre, di provenienza italiana, si basa sulla volontà di valorizzare le eccellenze del territorio, impiegando un ingrediente che attinge dalla tradizione, essendo rinfrescato e curato quotidianamente dagli inizi del Novecento.

 

I prodotti della Linea

Andando più nel dettaglio, i prodotti della nuova Linea Panpiù sono cinque: Dal Gran Filone Classico che esalta il valore della memoria e del ricordo del pane di una volta, al Gran Filone Morbido che grazie all’aggiunta di fiocchi di patate nell’impasto si caratterizza per un gusto delicato e una consistenza morbida custodita da una fragrante doratura. Abbiamo poi, il Filone Multicerale che è arricchito dalla presenza di multicereali, ricchi di acidi grassi essenziali e minerali come zinco e selenio che contrastano l’invecchiamento cellulare.

Il Gran Filone Quinoa Rossa è impreziosito dal topping che rende il pane ancora più gustoso oltre che salutare, infine il Gran Filone Morbido con Semola e Kefir, rigorosamente senza lattosio, ricco di proteine, fonte naturale di calcio e vitamina B12.

Non ti resta che contattarci per scoprire i prodotti di questa nuova linea, ti aiuteremo a portare sulle tavole un pane buono e salutare e contribuire a diffondere insieme a noi, una nuova forma del sapore!

 

panificio industriale

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