Linea Gli Speciali
CIABATTA MEDITERRANEA CON OLIVE NERE
Il gusto e la qualità inconfondibili che caratterizzano la scelta delle materie prime che scegliamo per la preparazione del pane, si uniscono alla voglia di sperimentare nuove combinazioni di sapori: è il caso della ciabatta mediterranea impreziosita dalle olive nere.
PESO E DIMENSIONE
Peso: 350 g circa
Lunghezza: 26 cm circa
Larghezza: 13 cm circa
TIPO DI FARINA
Farina di grano tenero tipo “0” + semola rimacinata di
grano duro + farina di segale.
TEMPO E TEMPERATURA DI COTTURA
Cuocere per circa 22 minuti a 210 °C.
SHELF LIFE
12 mesi
CARATTERISTICHE IMBALLAGGIO
Pezzi per cartone: 25 circa
Peso netto cartone: 8.75 kg
Dimensione cartone: 59.5x38.3xh:30 cm
Cartoni per bancale: 24
Dimensione bancale: 120x80xh:195 cm
PLUS
Un’esplosione di sapore dato dall’abbinamento della pasta madre di
segale con le olive nere
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