Linea Grano Italia
CIABATTA ITALIA
Il bello di essere italiani? Risiede nella possibilità di far affidamento su una filiera che garantisce qualità e materie prime, oltre ad un gusto riconoscibile. La ciabatta della Linea Italia è realizzata attraverso la combinazione di due farine. La scelta di utilizzare la farina macinata a pietra, insieme alla farina di tipo "0", riprende un metodo di molitura antico che restituisce un sapore inimitabile.
PESO E DIMENSIONE
Peso: 110 g circa Lunghezza: 22 cm circa Lunghezza: 22 cm circa Larghezza: 7 cm circa
TIPO DI FARINA
Farina di grano tenero tipo “0” e farina di grano tenero
tipo 2 macinata a pietra (20%).
TEMPO E TEMPERATURA DI COTTURA
Cuocere per circa 20 minuti a 210 °C.
SHELF LIFE
12 mesi.
CARATTERISTICHE IMBALLAGGIO
Pezzi per cartone: 76 circa
Peso netto cartone: 8.4 kg
Dimensione cartone: 59.5x38.3xh:30 cm
Cartoni per bancale: 24
Dimensione bancale: 120x80xh:19
PLUS
Farina tipo 1 da grano di origine Italia
CMP110
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