Linea Grano Italia
FILONE RUSTICO ITALIA
Il filone rustico Italia è realizzato attraverso la combinazione di due farine. La scelta di utilizare la farina macinata a pietra, insieme alla farina di tipo "0" riprende un metodo di molitura antico che restituisce un sapore inimitabile.
PESO E DIMENSIONE
Peso: 180 g circa Lunghezza: 22 cm circa Larghezza: 9 cm circa
TIPO DI FARINA
Farina di grano tenero tipo “0” e farina di grano tenero
tipo 2 macinata a pietra (20%).
TEMPO E TEMPERATURA DI COTTURA
Cuocere per circa 20/25 minuti a 210 °C
SHELF LIFE
12 mesi.
CARATTERISTICHE IMBALLAGGIO
Pezzi per cartone: 36 circa
Peso netto cartone: 6.5 kg
Dimensione cartone: 59.5x38.3xh:30 cm
Cartoni per bancale: 24
Dimensione bancale: 120x80xh:195 cm
PLUS
Farina tipo 1 da grano di origine Italia
FMP180
}}