Linea Tradizione

DEMI BAGUETTE

Tutte le caratteristiche della baguette in formato panino. Sapore delicato e gusto si uniscono alla leggerezza di un impasto altamente digeribile, confezionato con farina di tipo zero.
demi baguette
PESO E DIMENSIONE

Peso: 110 g circa Lunghezza: 17 cm circa Circonferenza: 17 cm circa

TIPO DI FARINA

Farina di grano tenero tipo “0”.

TEMPO E TEMPERATURA DI COTTURA

Cuocere per circa 15 minuti a 200 °C.

SHELF LIFE

12 mesi

CARATTERISTICHE IMBALLAGGIO

Pezzi per cartone: 76 circa
Peso netto cartone: 8.4 kg
Dimensione cartone: 59.5x38.3xh:30 cm
Cartoni per bancale: 24
Dimensione bancale: 120x80xh:195 cm

PLUS

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