Linea Tradizione
BAGUETTE SFARINATA
La versione sfarinata della Baguette conserva la classica forma allungata con un aspetto più rustico dovuto alla presenza della farina in superficie che conferisce al pane una consistenza più decisa.
PESO E DIMENSIONE
Peso: 290 g
Lunghezza: 54 cm circa
Circonferenza: 17 cm circa
TIPO DI FARINA
Farina di grano tenero tipo “0”.
TEMPO E TEMPERATURA DI COTTURA
Cuocere per circa 15 minuti a 200 °C.
SHELF LIFE
12 mesi.
CARATTERISTICHE IMBALLAGGIO
Pezzi per cartone: 35
Peso netto cartone: 10.15 kg
Dimensione cartone: 59.5x38.3xh:30 cm
Cartoni per bancale: 24
Dimensione bancale: 120x80xh:195 cm
B179SP
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